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9.1本章重点
①醇和酚的结构;
醇和酚的制法：
醇的制法：烯烃水合，硼氢化，卤烃水解，从格氏试剂制备，醛、酮、酯还原。
酚的制法：异丙苯氧化、芳卤衍生物水解、磺化碱熔。
③醇和酚的化学性质：
共性：弱酸性(酚的酸性大于醇)，成醚，成酯(酚成酯用酰氯、酸酐)，氧化。
醇的个性：弱碱性，与HX、PX3、SOCl2反应生成RX，分子内或分子间脱水。
酚的个性：与FeCl3显色，芳环上亲电取代反应，还原。
邻二醇的特殊反应：高碘酸氧化、四乙酸铅氧化、频哪醇重排。
④醇和酚的红外光谱特征吸收。
10.醚和环氧化合物
醚和环氧化合物的命名、结构;醚和环氧化合物的制法：醚和环氧化合物的工业合成，Williamson合成法，不饱和烃与醇的反应;醚的物理性质;醚的波谱性质;醚和环氧化合物的化学性质：盐的生成，酸催化碳氧键断裂，碱催化碳氧键断裂，环氧乙烷与Grignard试剂的反应，Claisen重排，过氧化物的生成;冠醚。
10.1本章重点：
①醚和环氧化合物的制法：乙醇、环氧乙烷的工业制法，Williamson合成法制混醚、单醚、环醚，由异丁烯制叔丁醚，乙烯制乙烯醚;
②醚和环氧化合物的化学性质：盐的生成，酸催化碳氧键断裂(似SN1)，碱催化碳氧键断裂(似SN2)，环氧乙烷与格氏试剂的反应(制多两个碳的醇)，过氧化物的生成。
11.醛、酮和醌
醛和酮的命名、结构;醛和酮的制法：醛和酮的工业合成，伯醇和仲醇的氧化，羧酸衍生物的还原，芳环的酰基化;栈和酮的物理性质;醛和酮的波谱性质;醛和酮的化学性质：羰基的反应活性，羰基的亲核加成，α-氢原子的反应，氧化和还原;α,β-不饱和醛、酮的特性：亲电加成，亲核加成，还原反应;乙烯酮卡宾;醌的制法及化学性质。
11.1本章重点
①羰基上亲核加成反应(加HCN、NaHSO3、ROH、H2N-Y、RMgX等);
②羟醛缩合反应、碘仿反应及Cannizarro反应;
③醛与Tollen’s及Fehlling’s的反应;
④羰基还原为羟基的反应，羰基还原为亚甲基的反应;
⑤醛和酮的波谱性质;
⑥苯醌的化学性质(无芳性，可加成、氧化)。
12.羧酸
羧酸的分类和命名;羧酸的结构;羧酸的制法：羧酸的酸性和极化效应，羧酸衍生物的生成，羰基的还原反应，脱羧反应，二元酸的受热反应，α-氢原子的反应;羟基酸：酸性，脱水反应，α-羟基酸的分解。
12.1本章重点：
①羧酸的制法：烃、伯醇、醛、甲基酮氧化，腈水解，格氏反应，Kolbe-Schmitt反应;
②羧酸的酸性，羧酸的酸性与结构的关系，羧酸衍生物的生成，二元羧酸加热时的反应(Blank规律，生成共轭体系或五元、六元环);
③羟基酸的制法：卤代酸、羟基腈水解，Reformasky反应;
④羟基酸的酸性(大于羧酸，小于卤代酸)，羟基酸的失水反应(生成共轭体系或五元、六元环);
⑤羧酸的波谱性质。
13.羧酸衍生物
羧酸衍生物的命名;羧酸衍生物物理性质及波谱性质;羧酸衍生物的化学性质：酰基上的亲核取代反应及其机理，羧酸衍生物的相对反应活性，还原反应，与有机金属试剂的反应，酰胺氮原子上的反应—酰胺的个性;碳酸衍生物：碳酰氯，碳酰胺。
13.1本章重点：
①重要的人名反应：Rosenmund还原法(把酰氯还原为醛)、Gabriel合成法(制伯胺)、Hofmann降解(制少一个碳的伯胺)等。
②羧酸衍生物的亲核取代(加成-消除)反应：水解、醇解、氨解;
③羧酸、酯、酰胺和腈的还原(LiAlH4可还原羧酸及其衍生物，Na+C2H5OH可还原酯)。
④羧酸衍生物与Grignard试剂的反应;
⑤酸衍生物的制法。
14.β-二羰基化合物
酮—烯醇互变异构;乙酰乙酸乙酯的合成、性质及其在有机合成上的应用;丙二酸酯的合成及其应用;Knoevenagel缩合;Miichael加成;其它含活泼亚甲基的化合物。
14.1本章重点：
三乙、丙二的制备、性质及其在合成上的应用，Miichael加成。
15有机含氮化合物
芳香族硝基化合物：制法、物理性质、波谱性质、化学性质;
胺：分类与命名，结构，胺的制法：氨或胺的烃基化，腈和酰胺的还原，醛和酮的还原胺化，Hofmann降解，Gabriel合成法，硝基化合物的还原;胺的物理性质，波谱性质;胺的化学性质：碱性，烃基化，酰基化，磺酰化，与亚硝酸的反应，胺的氧化，芳环上的亲电取代反应;季铵盐和季铵碱;二元胺;
重氮和偶氮化合物：重氮盐的制备—重氮化反应;重氮盐的反应及其在合成中的应用：失去氮的反应，偶合反应，还原反应。
腈：命名，性质：水解，与有机金属试剂的反应，还原;丙烯腈：丙烯酰胺的工业生产，聚合反应与合成橡胶、塑料及纤维，氰乙基化反应。
15.1本章重点：
①胺的碱性及其影响因素。
②硝基对邻、对位上取代基的影响。
③胺的制法：硝基物还原、醛酮还原胺化、Hoffmann降级、Gabriel法合成。
④胺的化性：碱性，烷基化，酰基化，磺酰化，与HNO2作用，氧化，芳环上的取代反应。
⑤重氮盐的制备及其性质。重氮盐的放氮反应、偶联反应。
⑥N-H的伸缩振动吸收：3300-3600cm-1，伯胺出双峰，仲胺出单峰，叔胺不出峰。
16.有机含硫、含磷和含硅化合物
有机硫化合物的分类;硫醇、硫酚和硫醚;磺酸;芳磺酰胺;烷基苯磺酸钠和表面活性剂。
17.杂环化合物
杂环化合物的分类、命名和结构;结构和芳香性;五元杂环化合物：化学性质，常见的五元杂环化合物：呋喃、噻吩、吡咯、糠醛;六元杂环化合物：吡啶、喹啉，Skraup合成法。
17.1本章重点：
①呋喃、噻吩、吡咯分子中有，环上电子云密度大于苯，亲电取代反应活性大于苯，新引入基上α-位;
②吡啶分子中有，且电负性N>C，环上电子云密度小于苯，亲电取代反应活性小于苯，新引入基上β-位。
③吡咯化性似苯胺，碱性小于苯胺;吡啶化性似硝基苯，碱性大于苯胺;
④芳香性：苯>吡啶>噻吩>吡咯>呋喃;
⑤碱性：六氢吡啶>环己基胺>吡啶>苯胺>吡咯。
18.类脂类
油脂：结构、组成，油脂的性质：水解，加成反应;蜡;萜类;甾族化合物。
19.碳水化合物
碳水化合物的分类;单糖：构型及其标记，单糠的氧环式结构，单糖的构象，单糖的化学性质;二糖：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖;多糠：淀粉、纤维素。
19.1本章重点：
①葡萄糖的结构：开链式、氧环式、构象式;
②糖苷，α-1,4糖苷键，β-1,4糖苷键。
③淀粉、纤维素的结构及性质。
20.氨基酸、蛋白质
氨基酸、多肽、蛋白质。
20.1本章重点：
氨基酸、蛋白质的两性及等电点。
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